Цейлонский чай известен многим поклонникам напитка как одна из основных его разновидностей. Но стоит уточнить, что "цейлонский" — это не более чем общий термин для разных видов чая, который выращивают на Шри-Ланке в семи регионах. Преимущественно это черные чаи, так как зеленый и прочие варианты не пользуются на острове особой популярностью.
Отличительными чертами среднестатистического цейлонского чая являются:
Также приведем классификацию чая по принципу обработки. Различают чай:
Однако самый лучший тип чая — байховый, или рассыпной. В его составе — лучшие листы и чайные почки, что обеспечивает максимальный вкус и аромат. Именно такой цейлонский чай вы можете заказать в нашем онлайн-магазине — с доставкой или самовывозом.
